公共营养师证书原本是由国家劳动和社会保障部统一印制的国家职业资格证书，它是从事营养咨询、食谱设计、营养教育等工作的专业资格证明。然而，值得注意的是，根据国发2016年68号《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，由人力资源社会保障部颁发的公共营养师资格证书已被取消。

公共营养师资格证为何取消？

公共营养师资格证的取消是国家职业资格改革的一部分。根据《国家职业资格目录（2021年版）》，公共营养师资格证已被移出目录，不再作为全国统一的职业资格证书。这一调整是为了进一步简政放权，减少对市场和行业的过度干预，同时推动职业资格评价向市场化、社会化方向发展。

取消资格证并不意味着公共营养师职业不被认可，而是意味着这一职业的评价标准将更加多元化，更注重实际能力和市场需求。

这一变革并非偶然，而是基于行业现状的深刻考虑。过去，行业内存在持有公共营养师证书的人能力参差不齐的情况，导致竞争不公平。国家希望通过取消这一证书，为更多有潜力的人提供进入该行业的机会，从而促进营养师行业的良性发展。同时，这也是国家推行“放管服”政策、提高职业技能认可度、推动各类技术岗位持证上岗的举措之一。

尽管公共营养师证书已被取消，但国家并没有放弃对这一领域的监管与发展。新推出的职业技能等级证书取代了原有的公共营养师证书，成为衡量从业者专业能力的重要标准。这一证书更加注重实际操作能力，反映了从业者的真实水平，有助于提升行业门槛，促进人才的合理流动，推动营养师行业向专业化、规范化方向发展。

公共营养师公共营养师是指接受专业知识技能培训，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员‌。是健康产业最紧缺的复合型人才。‌

01新职业确立

2006年：公共营养师被正式列入国家职业大典，标志着该职业得到国家的正式认可和规范化管理的开始。

2007年：劳动和社会保障部（现人力资源和社会保障部）发布了《公共营养师职业标准》。

02新职业确立

2016年：根据《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，公共营养师资格证书被取消。

2020年：中国营养学会制定《营养人才培训机构备案管理办法》，统一组织公共营养师规范化培训和职业能力评价认证。

03职业标准制定

2021年：人力资源和社会保障部发布文件，公共营养师重新被列为国家技能职业标准，职业编码为4-14-02-01。同时，公共营养师等证书的培训和报考被授权给了一些符合资质的第三方机构来组织考试评定。

公共营养师作为营养产业的核心力量之一，其未来发展前景广阔。在政策的推动和市场的需求的双重驱动下，公共营养师将成为营养产业中最紧缺的复合型人才之一。

对于有志于从事公共营养工作的朋友们来说，考取公共营养师证书无疑是一个明智的选择。

公共营养师证适合哪些人报考？

公共营养师适合健康和医疗领域的专业人士如医生、护士及健身教练，饮食和餐饮行业的从业者如厨师、餐饮业者和食品生产者，教育和社区服务工作者如学校教师、社区工作者及幼儿园工作人员报考。

适合有意向从事营养咨询或教育、正在寻求职业转型、对营养学有浓厚兴趣或希望在企业、美容机构等从事营养相关工作的人员报考。这一职业为有志于在健康产业中寻找新机会或提升专业能力的人提供了广阔的平台。

公共营养师的就业前景怎么样？

国家政策支持

《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示：要将健康教育纳入国民教育体系，制定实施国民营养计划，开展食物营养功能评价研究，建立健全居民营养检测制度。

《国民营养计划（2017－2030年）》指出：“将营养融入所有健康政策，提高国民营养健康水平。”

三部委联合推进公共营养师培养。2020年9月1日印发的《推进实施健康中国行动2020年工作计划的通知》，要求卫健委、人社部、教育部推进公共营养师的培训。

公共营养师【证书用途】：

1. 掌握营养知识：关注家人及朋友的身心健康，为他们提供专业的营养建议；

2. 转行选择：对现工作不满者，比如幼师、文员、客服、教培想转行非常推荐；

3. 额外收入：担任私人营养师、配餐人员、食品编制员、营养科普博主等可增加副业收入；

4. 增加职场竞争力：具备公共营养师认证的人在健康、食品、保健品、餐饮等行业都颇受欢迎，认证体现了您的专业营养知识及应用能力，有助于在职场上崭露头角。5. 专业咨询服务：能在医院、社区服务中心、健康管理机构等场所提供营养咨询服务，定制个性化饮食计划，改善健康状况；6. 健康教育与宣传：积极参加公共健康讲座、研讨会，并通过媒体平台传递正确的营养观念和健康生活习惯，提高公众健康意识；7. 参与公共营养政策制定：在行政部门、非政府组织或研究机构作为营养专家，制定、评估并改进营养政策，助力提升国人体质；8. 企业营养顾问：为企业提供员工餐营养搭配、产品营养标签审核等方案，助力企业树立健康品牌形象；9. 自我健康管理：深入了解个人营养需求，科学调整饮食结构，预防疾病，提升生活质量。

公共营养师的报考方式

报考条件

公共营养师四级报考条件，满足以下其一即可：1.高中学历的，需要提供从事本职业或相关职业3年以上工作证明（年满18周岁即可）；2.中专相关专业的应届生（不需要工作证明）。

公共营养师三级报考条件，满足以下其一即可：1.高中学历的，需要有四级证书+2年工作证明；2.有中专或高职相关专业学历的（含应届），有四级相关证书的（该条件的不需提供工作证明）；3.大专及以上学历，相关专业的应届生也可以，非相关专业需要提供毕业证。

报考时间

全国统考公共营养师证书考试于每年的3月、6月、9月和12月进行，而报名工作则安排在考试前大约1个月的时间段内，即分别在2月、5月、8月和11月进行报考录入。

2025年度的具体报名时间安排如下：第一轮报名自2月起开放；第二轮报名从5月开始；第三轮报名则安排在8月左右启动；最后一轮，即第四轮报名，预计将在11月前后开始。

报考流程

公共营养师考试没有统一的官方个人报名网站。考生通常需要通过认可的培训机构或学校进行报名。由于不存在直接面向个人的在线报名端口，考生需先完成相关培训机构的课程学习，并由该机构代为报名以参加考试。