采购师从事商品和服务采购工作的人员。
二、职业等级
本职业共分为四个等级，分别为：采购员（国家职业资格四级）、助理采购师（国家职业资格三级）、采购师（国家职业资格二级）、高级采购师（国家职业资格一级）。
分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试和专业能力考核采用闭卷或者上机考试的方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。采购师和高级采购师还需进行综合评审。
四、职业概况
采购师正是一个正在兴起的热门职业。伴随着中国全球制造中心的建立，大部分跨国公司也都把中国作为重要的采购基地，对于采购人才数量和素质要求都大大提升。采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的定价情况和整个供应链的最终获利情况，采购人员不再仅仅充当购买的单一角色，而逐渐成为一个具有战略分析眼光、控制企业成本的多面手。
但同时我们要到，很多采购人员认为作采购只要会砍价、会跟单就合格了。专业的采购人员应具备：1、良好的道德修养和人格品质；2、和工程技术人员共事的能力；3、出色的谈判技巧；4、良好的协调者；5、丰富的税务知识和运输物流知识；6、良好的多种语言沟通和国际合作能力；7、拥有良好的心理素质和优秀的管理技能。
五、课程及课时安排
编号 课程名称 主要内容 课时 CG01 采购需求分析 一、市场调查； 二、需求确定。 9 CG02 采购计划制订与采购洽商 一、采购计划编制及调整； 二、采购计划分解； 三、供应商选择； 五、采购合同签订。 9 CG03 采购合同履行 一、订单管理； 二、货款支付； 三、进货与验收； 四、商品质量管理； 五、退货换货。 9 CG04 采购过程控制（一级） 一、采购流程规划； 二、采购洽商管理； 三、采购合同管理； 四、采购物流管理； 五、采购费用控制； 六、采购组织控制。 9 CG05 供应商管理 一、供应商关系管理； 二、供应商绩效评估； 三、供应链管理。 9 CG06 采购信息管理 一、采购信息采集； 二、采购信息处理； 三、采购管理信息化方案评估； 四、采购管理信息系统建立； 五、采购管理信息系统应用。 9 CG07 培训与指导（一、二级） 一、专项培训计划编制方法； 二、教学法相关知识； 三、案例教学法、角色模仿； 四、采购理论与实践发展的前沿知识。 9 CG08 总复习 一、理论技能模拟考试； 二、课程系统化回顾和总复习。 18 总学时 三、四级63学时，一、二级72学时。