浅谈经济师如何控制企业的采购成本周 茉
摘要：随着时代的不断发展和进步， 我国各行业发展水平也得到了明显的提升，而物资采购作为企业生产经营活动的重要组成部分，经济师在采购成本控制中发挥着重要的作用，经济师是负责企业采购的重要人员，它不仅可以对采购成本进行直接有效的控制，同时还能够为企业领导出谋划策，制定科学策略有效降低采购成本，进而提升企业市场竞争能力。 基于此，文章通过对当前企业采购成本面临的风险因素进行分析探究，并提出有效的成本控制措施。
关键词：经济师；企业采购成本；风险因素；控制方法
采购成本主要就是指企业在各种采购活动过程中的一种货币表现，为了实现采购目标而付出经济资源代价和价值，或者企业为了获得一定的物资而花费的费用， 就是在物资采购中的包装、 存储、购买、 运输以及装卸等环节所要付出的财力、人力、以及物力等资源的总和。 但是， 当前企业在进行成本控制过程中还面临着一些风险和影响因素，如人员素质相对较差、供应商管理不当、缺乏完善的采购计划等，这些严重影响着企业的成本控制效果， 需要经济师采取有效措施进行解决，这样才能推动企业的可持续发展。
一、当前企业采购成本面临的风险以及影响因素
（一）风险分析
2.计划风险。 企业在进行采购活动中，如果经济师没有对市场和供应商进行科学全面的分析，制定的采购计划存在不合理的现象， 那么很容易形成计划风险，在采购数量、交货日期、商品质量以及技术要求等严重偏离了预期采购目标，这不仅会影响着采购工作的顺利进行，同时还严重影响着成本控制效果。
3.合同风险。 在与供应商签订采购合同后， 有的供应商会出现延期交货、商品质量不达标、 数量不够等违约行为，合同中虽然制定了一系列的违约处罚条例， 但是合同履行会受到很大的影响，商品没有及时到位，很容易影响企业的生产经营进度或者正常发展。 因此，经济师应该充当市场调查的角色，将各商品供应商进行综合分析考虑，尽量选择信用良好、生产能力强的企业进行合作，确保物资能够保质保量按期到位，推动本企业各项生产经营活动的顺利进行。
（二）影响因素
1.人员素质相对较差。 在企业发展过程中，普遍存在着采购人员综合素质差的现象，由于企业忽视了物资采购工作的重要性，所以缺乏对采购人员进行各种教育培训工作，使得采购人员的采购能力相对较差。 而且在商品采购过程中，有的经济师不是很熟悉和了解商品的真实价格。在商务谈判时也只能对商品价格进行简单的横向比较，没有对商品成本进行科学全面的分析，所以只能将商品报价作为商务谈判的主要条件，这样无法保证物资购买成本的最低性。
2.供应商管理不完善。 经济师在控制采购成本分析中，缺乏对供应商进行动态维护和管理，没有根据市场变化和自身发展情况进行最优化的供应商选择，长时间内都是认准一个供应商，很容易形成供应商的垄断行为，从而使买卖双方存在不平等交易现象，导致企业无法通过合理的价格来进行物资的采购。
二、加强企业采购成本控制的有效策略
（一）制定完善的采购计划，有效降低企业采购风险
1.明确物资采购数量。 经济师在制定采购计划过程中，要坚持适量原则， 虽然采购数量越多价格就越优惠， 但并不是采购数量越多越好， 采购成本很容易受到库存成本和资金周转率的影响。 首先， 采购部门和经济师要认真核对和审查物资购买清单， 将物资购买数量控制在合理的范围内。 其次，认真核对商品使用部门领导是否在请购单上进行签字同意。 在采购那些需求量较大的原材料中， 如零配件等， 经济师要通过多种采购数量所产生的成本影响进行分析。 成本分析通常包括：归类各项清购项目，通过经济指法进行成本测算； 在对采购数量较少的物品， 可以通过对照资金来进行成本控制分析。
2.供应商的精确定位。 采购部门在采购活动之前，需要将自身的购货单发送到各个供应商手中，并且向他们索要商品的供应价格、付款条件、质量指标、交货时间以及折扣标准等。然后根据以上资料对各供应商进行全面充分的对比分析，从中选择成本最低、信誉良好的供应商进行合作。同时，在进行采购活动中还要坚持“适地”原则，尽量选择本地或者距离本企业较近的供应商，这样不仅能够有效降低商品的运输成本，而且还有利于进行沟通和协调，促进合作的顺利进行，进而从整体上降低采购成本。
3.合理确定采购时间。 如果商品采购不及时，延误了物资到位时间，那么很容易使企业发生待料停工的现象，进而影响着生产和销售活动的顺利进行。 因此， 经济师应该合理分析企业的生产经营情况，合理确定物资采购时间，结合时间特点采取针对性的采购方法。 例如，对于那些现用现购的物资，应该根据物资的具体使用日期来测算出准确的采购时间；在坚持最佳成本的采购原则时，需要通过公式将采购时间长短计算出来；在控制存货过程中， 应该运用存量控制来确定采购时间； 对于那些需要定期进行采购的物资， 需要制定采购时间表，保证物资能够按时进行采购。
（二）进行科学的价值分析
要想将采购成本控制在合理的范围内， 首先就需要经济师做好科学的价值分析， 为采购活动提供经济性和合理性的指导。 首先， 效用分析。 通常情况下， 物资类型不同其效用也不同， 但是也存在一些物资在某一方面的效用相同。 所以， 经济师要充分了解每一种物资的效用， 从可行性和经济效益角度出发进行全面的比较分析， 最终做出合理的选择。 其次， 成本分析。 对企业的各项工作成本进行具体分析， 充分掌握项目运作成本和所需物资成本的变动规律。 再次， 对商品内部的各构成要素进行分析， 如商品的尺寸、零件、形状、公差等要素， 从而确定能够有效降低成本的方法。 最后， 功能分析。 将零件作为对象、商品功效作为目标进行零件的分析对比， 全面考虑这一零件是否可取消、是否可调整以及是否可替代， 从而找出最优的设计方法。
（三）创新物资采购途径和方法
近年来， 随着网络信息技术的发展， 出现了各种电子商务平台，为人们的生产生活提供了极大的便利条件， 经济师也可以将眼光放到网络环境中去， 通过电子商务平台进行物资的采购， 在降低采购成本的同时， 也能够提升物资采购效率。 通过电子平台能够方便经济师更加全面、清晰、透明的了解供应商们的生产经营情况， 可以从用户评价、商品库存数量、商品价格、厂家地址等多个方面进行对比分析， 从而选择距离最近、评价信用良好、库存充足的供应商进行合作。 同时也可以与供应商进行在线协商和议价， 这样不仅缩减了供应商的分析时间和谈判时间， 同时还可以减少大量的人力、物力、财力投入， 减少物资采购中不必要花费的成本。 此外， 企业也可以与其他同类企业合作进行联合采购， 有效解决因为单个订单数量少而无法满足优惠条件的矛盾， 这样不仅可以加强同类企业之间的合作， 相互之间交换情报， 增强采购绩效，同时还有利于实现双赢的目标。
物资采购活动作为企业生产经营活动的重要组成部分，要想在这一环节实现成本的有效控制，就需要充分发挥经济师的市场分析、内部管理作用。 经济师在进行成本控制工作中，应该充分考虑当前企业物资成本面临的各种风险，结合自身发展和市场情况制定科学的采购计划，合理确定物资采购数量和采购时间；对供应商以及商品类型进行全面的价值分析，做出正确选择； 创新物资采购途径和方法，加强与同类企业的合作，在有效降低采购成本的同时， 加强企业间的交流与合作，实现企业的可持发展。
参考文献：
[1]赵敏.浅谈企业采购成本有效控制的重点工作[J].物流工程与管理,2010(01).
[2]王红.浅谈企业采购成本管理与控制[J].中国锰业,2010(01).
[3]王健.浅谈企业采购成本的控制[C].
[4]周凌.浅谈企业采购成本内部控制有效性[J].合作经济与科技,2015(06).
[5]张玉秀,杨敏,常丽艳.浅谈如何加强企业采购成本的控制[J].玻璃,2013(05).
（作者单位：中国电力工程顾问集团华东电力设计院有限公司）